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OSOBUCO

SKU N/A Category VACUNO Tags OLLA, HORNO

Descripción:

Es un corte que encontramos entre las piernas y la pata, se caracteriza por su médula en el centro y su contenido de carne. Existe el osobuco mano y el osobuco pierna. El formato trozado es en medallón.

$4.490 – $7.990

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